Malzemeler;

200 ml sıvı krema

1 çay bardağı sıvı yağ

1 adet yumurta akı ( sarısı üzerine

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

200 gr beyaz peynir

Bir tutam maydanoz

Yapılışı;

Peynir ve maydanoz karışımını hazırlayalım.

Un hariç diğer malzemeleri bir kabın içinde karıştıralım.

Unu yavaş yavaş dökelim. Ele yapışmayan hamur elde edelim

Hazır olan hamuru tezgaha bırakalım. 4 eşit parçaya bölelim.
Elimiz ile yuvarlayarak 16 adet beze eşit olarak yapalım.

Elimiz ile ayırdığımız bezelerin içine peynir harcını ekleyerek şekil verelim. Kapattığımız kısımdan alta gelecek şekilde yağlı kağıtlı tepsiye dizelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp üzerine bıçak ile çizik atalım.

Üzerine mavi haşhaş serpebilirsiniz

200 derece fırında 25 dakika pişirelim

Kremalı poğaça tarifi hazır.

Afiyet olsun.