Kategori arşivi: Nedir?

Ağdiye Nedir? 2

Ağdiye Nedir?

Kelime Kökeni: Arapça-gıda çoğul biçimi

– Gıdalar, yiyecekler

Cümle içinde kullanımı: ” Çanakkale muharebesinde askerin ağdiye ve mühimmatı yok denecek kadar azdı, fakat bu vatan aç karnımız çıplak tenimiz, akan kanımızla kazanıldı.

Ağdırmak Nedir? 3

Ağdırmak Nedir?

– Bir tarafa eğmek, meylettirmek

– Alt üst etmek, çevirmek

– Kaynatıp koyulaştırmak, ağda haline getirmek

– Terazinin bir tarafının ağır gelerek aşağı inmesi, bir yanı ağır basmak

Cümle içinde kullanımı: ” Üzümleri ağdırarak pekmez koyuluğunda hazırlattım kışa bol bol yeriz hastalanmayız.”

Ağda Nedir? 4

Ağda Nedir?

Kelime Kökeni: Arapça-akîda

– Kaynatılmış ve macun kıvamına getirilmiş pekmez, şeker eriyiği

– Lüzucet kıvamı kazanmış her türlü şeker türü

Cümle içinde kullanımı: ” Pekmez ağda kıvamına getirene kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz ki şişeleyebilelim.”