Mayasız çubuk pişi tarifi

Malzemeler;

1 adet yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir

1 tatlı kaşığı tuz

8-10 dal maydanoz

1 paket kabartma tozu

2-2.5 su bardağı un

Hazırlanışı;

Bir kabın içine un hariç diğer tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim. Hamuru iki yağlı kâğıt arasında merdane ile açalım. Şerit şeklinde keselim. Kızgın yağda orta ateşte pişirelim. Afiyet olsun