Limonlu Muhallebi

Malzemeler;

1 litre süt

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 limon rendesi

1 limon suyu

Yarım çay kaşığı zerdeçal

 

 

Yapılışı;

Tüm malzemeleri tencereye alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı alınca balı ocağa kapatıyoruz.

Kuplara boşaltıp üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

İlk sıcaklığı gidince buzdolabına kaldırıyoruz.

Afiyet olsun.