Malzemeler;
İstediğiniz kadar tavuk baget ( yarısını parçalanmış but kullandım)
15-20 adet arpacık soğan
1 kase Bezelye
2 adet havuç
Zeytinyağı
Karabiber
Pul biber
Tuz
Yapılışı;
Tüm malzemeleri tavuk ile karıştırılır. Havuçlar yuvarlak şekilde kesilir. Bezelyeleri ekleyin. Tüm malzemeleri fırın poşetine koyalım. Ağzını kendi ipi ile kapatıyoruz. Bağladığımız poşetin üzerine makas ile iki küçük delik açıyoruz.
200 derece fırında 1 saat pişiriyoruz. Lokum gibi şahane bir lezzet olacaktır. Afiyet olsun