“Enzimatik olay” bir biyokimya terimidir ve enzimlerin katılımıyla gerçekleşen kimyasal reaksiyonları ifade eder. Enzimler, biyolojik hücrelerde metabolik işlevleri düzenleyen proteinlerdir. Enzimatik olaylar, enzimlerin bir substrat üzerinde spesifik bir etki göstererek, substratı başka bir kimyasal ürüne dönüştürmesini içerir. Bu olaylar, hücresel metabolizma, sindirim, solunum ve diğer birçok biyolojik süreçte hayati öneme sahiptir. Enzimatik olaylar, enzimlerin katalizör olarak işlev gördüğü ve reaksiyon hızını artırdığı biyokimyasal süreçlerdir.