Malzemeler;

3 yumurta

yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz( peynirin tuzuna göre değişir

Yaklaşık 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin

Beyaz peynir

Bir demet dereotu

1 paket kabartma tozu

Susam

 

Yapılışı;

Yumurta, yoğurt, sıvıyağ bir kabın içinde karıştırılır.

Dereotu ve peyniri doğrayıp içine ilave edilir .
Tuz , un ve kabartma tozu ekleyip karıştırılır.

Borcam yada fırın tepsisine yağlanır üzerine dökülür.

Üzerine susam serpilir. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Harika bir lezzet

Afiyet olsun