🍫 Çikolata Soslu Kedi Dili Tatlısı

Yumuşacık muhallebi, sütle hafifçe ıslatılmış kedidili ve üzerini kaplayan nefis çikolata sosu… Yapımı pratik, lezzeti garanti bir tatlı 👌

📝 Malzemeler

14–15 adet kedidili bisküvi

1 su bardağı kadar süt (kedidillerini ıslatmak için)

Muhallebisi için:

3 su bardağı süt (600 ml)

2,5 yemek kaşığı un

1,5 yemek kaşığı nişasta

1,5 çay bardağı toz şeker

1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı

1 paket vanilya

Üzeri için:

1 paket çikolata sosu

Çikolata sosu için tarifte belirtilen miktarda süt

👩‍🍳 Hazırlanışı

1️⃣ Kedidillerini Hazırlama

1 su bardağı sütü geniş bir kaseye alın.

Kedidili bisküvileri süte batırıp çıkarın (çok bekletmeden, dağılmaması için hızlıca).

Borcamın ya da dikdörtgen bir kalıbın tabanına yan yana dizin.

2️⃣ Muhallebiyi Pişirme

Tencereye 3 su bardağı sütü, unu, nişastayı ve şekeri alın.

Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.

Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 1–2 dakika daha karıştırın.

Ocaktan almaya yakın tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

Sıcak muhallebiyi kedidillerinin üzerine eşit şekilde yayın.

Oda sıcaklığına gelmesi için 10–15 dakika bekletin.

3️⃣ Çikolata Sosu

Çikolata sosunu paket üzerindeki tarife göre sütle pişirin.

Kaynadıktan sonra 1–2 dakika daha karıştırın.

İlk sıcaklığı çıktıktan sonra muhallebinin üzerine gezdirerek dökün.

4️⃣ Dinlendirme

Tatlıyı buzdolabında en az 2–3 saat dinlendirin.

Dilimleyerek servis edin.

✨ Servis Önerisi

Üzerine Hindistan cevizi, file fındık ya da rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz.

Bir gece dolapta beklerse kıvamı daha da güzelleşir.

Afiyet olsun 💛