Malzemeler
12 adet ekmek dilimi

Sosu için;

2 adet yumurta
1 küçük çay bardağı süt (100 ml)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
3 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için;
Yarım kangal sucuk (120 gr)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet kapya biber
1 adet yeşil biber

Hazırlanışı
Öncelikle 1 adet ekmeği toplamda yaklaşık 12 dilim olacak şekilde keselim.
Diğer taraftan 1 adet kırmızı kapya biberin içini temizledikten sonra ince ince doğrayalım.
Ardından 1 adet yeşil biberi de yine aynı şekilde doğrayalım.
Son olarak sucuğumuzu dilimleyelim ve her dilimi küp küp doğrayalım.
Uygun bir karıştırma kabına veya derince bir kaseye 2 adet yumurta, 1 çay bardağı süt, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı pul biberi alalım.
Tel çırpıcı ile tüm malzemeleri iyice karışıncaya kadar çırpalım.
Uygun bir tabağa 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, pizzalarımızın üzeri için doğradığımız biberler ve sucukları alalım. Bir kaşık yardımıyla malzemeleri güzelce karıştıralım.
Dilimlediğimiz ekmeklerden birini alalım ve hazırladığımız sosun içerisine bırakarak her yerini güzelce sosa bulayalım.
Hazırladığımız ekmeği tepsiye yerleştirelim. Bütün ekmek dilimlerini aynı şekilde hazırlayarak tepsiye dizelim.
Son olarak üzerlerine hazırladığımız malzemelerden bolca yerleştirelim.
Pizzalarımızı önceden 200 dereceye ısıttığımız fırında peynirler eriyip güzelce kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika boyunca pişirelim.
Sürenin sonunda fırından aldığımız ekmek pizzalarımız servise hazır.