Malzemeler;
1 litre süt
1 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 limon rendesi
1 limon suyu
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Yapılışı;
Tüm malzemeleri tencereye alıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı alınca balı ocağa kapatıyoruz.
Kuplara boşaltıp üzerine istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
İlk sıcaklığı gidince buzdolabına kaldırıyoruz.
Afiyet olsun.