Pizza börek tarifi

Malzemeler;
2 yufka
Sosu için
2 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
(Çok koyu olursa az su ile seyreltin)

İç malzemesi;
2 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1’er kase suçuk, mısır ve rendelenmiş kaşar peyniri
Bulamak için;
1 kase galete unu
1-2 adet yumurta

Hazırlanışı ;
Yufkayı 8 parçaya kesin.Her bir yufkaya iç sosu sürüp malzemeyi ekleyip yanlardan kıvırıp çok sıkı olmayacak şekilde sarın. Önce yumurta ya sonra galete unu na bulayın. Tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece ayarda kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun