Kaşık kaşık yediren hazırlaması 15 dakika süren lotus Magnolia tarifi

Malzemeleri;

2,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 paket krema ( piştikten sonra eklenecek
125 gr lotus bisküvi
2 yemek kaşığı lotus ezmesi

Yapılışı;

Bir tencereye süt, un, nişasta ve yumurta ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp ılımaya bırakın. Ilıdıktan sonra kremayı ekleyip karıştırın. Daha sonra lotus bisküvisini rondodan geçirip toz haline getirin. Servis kaplarına önce bisküvi kırıntısını ekleyip üzerine muhallebiyi ekleyin. İki katman şeklinde hazırlayın. En son lotus esmesini ısıtarak akışkan hale getirin. Tatlının üzerine gezdirin. Kalan bisküvilerle süsleyin. Dolapta 1-2 saat bekletin. Afiyet olsun