Kelime Kökeni: Farsça-ad

– Ahçıbaşı

– Sofracıbaşı

– Saraylarda veya konaklarda yemeklerin lezzetine ve tadına bakan kimse

– Sofracı

Cümle içinde kullanımı: “Yemeklerin başında çâşnî-gîr gibi dikilip durmasını işgüzarlık olarak görebilirsiniz.”