Sarımsağın filizlenmesinin temel nedeni, uygun koşullar oluştuğunda içindeki büyüme tomurcuğunun yeniden aktifleşmesidir. 🧄🌱
🌱 1. Sarımsağın içinde büyüme noktası vardır
Her sarımsak dişinin içinde yeni yaprak ve sürgün oluşturabilecek bir tomurcuk bulunur.
⏳ 2. Uyku hali sona erer
Hasattan sonra sarımsak bir süre büyümeden bekler. Zaman geçtikçe bu uyku hali azalır ve uygun koşullar oluştuğunda filizlenmeye başlar.
💧 3. Su ve uygun sıcaklık etkili olur
Sarımsak nem aldığında ve sıcaklık uygun olduğunda büyüme noktası aktifleşir.
🧄 4. Kendi besinlerini kullanır
Filiz, ilk büyümesini sarımsak dişinde depolanmış şeker, nişasta ve diğer besinleri kullanarak gerçekleştirir.
Kısacası: Zaman + uygun nem ve sıcaklık → büyüme noktası aktifleşir → depolanmış besinler kullanılır → sarımsak filizlenir. 🧄➡️🌱