Muhallebili pasta, lezzetli bir tatlıdır ve yapımı oldukça kolaydır. İşte basit bir muhallebili pasta tarifi:

Malzemeler:

• 1 paket hazır kek tabanı veya hazır pandispanya
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 6 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya veya vanilya özütü
• 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi (isteğe bağlı)
• Meyve veya çikolata sosu (süslemek için)

Yapılışı:

1. Öncelikle muhallebiyi hazırlamak için bir tencereye sütü alın. İçine toz şekeri ve nişastayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
2. Muhallebi kıvam aldığında ocaktan alın. İçine vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın.
3. Hazır kek tabanını veya pandispanyayı bir pasta tabağına yerleştirin.
4. Üzerine hazırladığınız muhallebiyi dökün ve spatula yardımıyla düzgün bir şekilde yayın.
5. Üzerini hindistancevizi rendesi ile süsleyebilirsiniz, bu adımı isteğe bağlı yapabilirsiniz.
6. Pastanızı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, muhallebi iyice sertleşsin.
7. Dinlenen pastanızı dilimleyerek servis yapın ve üzerine dilerseniz meyve veya çikolata sosuyla süsleyin.

Muhallebili pasta hazır! Afiyet olsun!