Ekim ayında meyve ve sebzeler değişiyor, bu yüzden yemeklerde de genellikle mevsimsel ürünler öne çıkıyor. İşte Ekim ayında yapabileceğin bazı yemekler:
- Kış Sebze Çorbaları: Kabak, kereviz, havuç, patates gibi sebzeleri kullanarak besleyici çorbalar yapabilirsin.
- Börekler: Kış için hazırlık yapmak adına ıspanaklı, peynirli veya kıymalı börekler iyi bir seçenek olabilir.
- Kuzu Tandır veya Fırın Tavuk: Kışa geçiş döneminde fırın yemekleri harika bir tercih olabilir.
- Kumpir: Patatesin fırında pişirilip çeşitli malzemelerle zenginleştirilmiş hali olan kumpir, hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek.
- Elmalı Tart veya Kısır: Elma mevsiminde olduğumuz için elmalı tatlılar ya da kısır gibi hafif yiyecekler yapabilirsin.