Çilek, ağaçta yetişmeyen bir meyvedir. Çilek bitkisi, toprakta yetişen bir otsu bitkidir. Çilek bitkisi, özellikle nemli, verimli ve iyi drene edilmiş topraklarda yetişir. Yüksek yerlerde ve serin iklimlerde daha verimli olur. Çilekler, bu bitkinin çiçeklerinden sonra büyür ve toprak seviyesinde gelişir.