Dinamik viskozite, bir akışkanın iç sürtünme direncini ölçen fiziksel bir büyüklüktür.

Sembolü: $\eta$ (eta)
SI birimi: Pascal-saniye ($Pa\cdot s$)

• 1 $Pa\cdot s=1\text{Ncdotps/m²}=1\text{kg/(mcdotps)}$

• Daha pratik kullanımda sıklıkla poise (P) birimi de kullanılır: $1P=0.1Pa\cdot s$

Özetle: Dinamik viskozite birimi SI’de Pascal-saniye (Pa·s)’dir.

Malzemeler (4 kişilik)

• 3-4 adet orta boy kereviz

• 1 adet portakal (suyu ve rendelenmiş kabuğu)

• 1 adet havuç (isteğe bağlı, daha renkli ve tatlı olsun diye)

• 1 adet soğan

• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1 çay kaşığı tuz

• 1 çay kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)

• Yarım çay kaşığı karabiber

• 1 su bardağı su

Yapılışı

1. Kerevizi hazırlama: Kerevizleri soyup, ince dilimler veya küçük küpler halinde doğrayın. Doğradığınız kerevizleri kararmaması için biraz limonlu suda bekletebilirsiniz.

2. Havuç ve soğan: Havuçları ince dilimleyin, soğanı küçük küçük doğrayın.

3. Soteleme: Tencereye zeytinyağını ekleyin, soğanları hafifçe kavurun. Havuçları ekleyip 2-3 dakika soteleyin.

4. Kerevizi ekleme: Kerevizleri tencereye alın, tuz ve karabiberi ekleyin.

5. Portakal aroması: Üzerine portakal suyu ve rendelenmiş kabuğunu ekleyin. Bir su bardağı suyu da ilave edin. Şeker kullanacaksanız bu aşamada ekleyin.

6. Pişirme: Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte yaklaşık 20-25 dakika kadar, kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin.

7. Servis: Yemeği ılındıktan sonra servis tabağına alın. Dilerseniz üzerine biraz zeytinyağı gezdirip, maydanozla süsleyebilirsiniz.

💡 İpucu: Portakal kabuğu ve suyu yemeğe hafif tatlı-ekşi bir aroma verir. Eğer daha aromatik olsun isterseniz birkaç damla limon suyu da ekleyebilirsiniz.

Postmodernizm, özellikle 20. yüzyılın ikinci yarısından itibaren sanat, felsefe, edebiyat ve mimarlık gibi alanlarda etkili olmuş bir düşünce akımıdır. Modernizme karşıt olarak ortaya çıkmış ve bazı temel özellikleriyle ayırt edilir. İşte postmodernizmin başlıca özellikleri:

1. Kesinlik ve Büyük Anlatılara Karşı Şüphe

   • Postmodernizm, “büyük anlatılar” olarak adlandırılan tek bir doğruyu veya evrensel açıklamayı sorgular.

   • Örneğin tarih, bilim veya ahlak üzerine tek bir doğru görüş olmadığını savunur.

2. Görecelik ve Çok Seslilik

   • Gerçeklik ve doğruların göreceli olduğu düşünülür.

   • Farklı bakış açıları, farklı kültürel ve bireysel deneyimler önem kazanır.

3. Parodi, Ironi ve Mizah Kullanımı

   • Postmodern eserlerde alaycı bir üslup ve mizahi yaklaşım sık görülür.

   • Yüksek ve düşük kültür arasında sınırlar bulanıklaşır.

4. Metinlerarasılık (Intertextuality)

   • Sanat veya edebiyat eserleri, geçmişteki eserlerle sürekli bir diyalog içindedir.

   • Önceki eserleri yeniden yorumlamak veya alıntılamak yaygındır.

5. Fragmentasyon ve Bütünsellikten Kaçınma

   • Hikaye, karakter veya yapı parçalanmış, tamamlanmamış bir şekilde sunulabilir.

   • Lineer zaman ve tek bir perspektif yerine çoklu bakış açıları tercih edilir.

6. Yapısöküm (Dekonstrüksiyon)

   • Anlamın sabit olmadığını, her metnin farklı yorumlara açık olduğunu vurgular.

   • Dil, kültür ve toplumsal normlar eleştirel bir biçimde sorgulanır.

7. Popüler Kültüre Açıklık

   • Yüksek sanat ile popüler kültür arasındaki sınır kaldırılır.

   • Reklam, televizyon, sinema gibi popüler medya postmodern estetiğin bir parçası haline gelir.

8. Öznenin ve Kimliğin Sorgulanması

   • İnsan kimliği tek ve sabit değil, değişken ve çok katmanlı olarak görülür.

   • Toplumsal roller ve cinsiyet kimlikleri gibi kavramlar eleştirilir.

9. Mekan ve Zamanın Sıkışması

   • Modernizmin lineer zaman anlayışının aksine, geçmiş, şimdi ve gelecek bir arada var olabilir.

   • Mekan ve zaman ilişkisi esnek ve çoğulcu bir biçimde sunulur.

Tabii! İkizkenar üçgenin çevresi ve alanı hesaplamak oldukça basit, ama öncelikle bilmemiz gereken şeyler var:

Bir ikizkenar üçgende genellikle iki kenar eşit, üçüncü kenar farklıdır. Diyelim ki:

• Eşit kenarlar: $a$

• Taban kenarı: $b$

1️⃣ Çevre Hesabı

İkizkenar üçgenin çevresi, tüm kenarlarının toplamıdır:

C\cevre=a+a+b=2a+bÇevre = a + a + b = 2a + bC\c​evre=a+a+b=2a+b

2️⃣ Alan Hesabı

İkizkenar üçgenin alanını bulmak için yükseklik (tabana dikilen) gerekir. Yüksekliği $h$ olarak adlandıralım.

Yükseklik formülü, Pisagor Teoremi kullanılarak bulunur:

h=a2−(b2)2h = \sqrt{a^2 – \left(\frac{b}{2}\right)^2}h=a2−(2b​)2​

Çünkü taban $b$ iki eşit parçaya bölünür.

Alan formülü:

Alan=b⋅h2=b2⋅a2−(b2)2Alan = \frac{b \cdot h}{2} = \frac{b}{2} \cdot \sqrt{a^2 – \left(\frac{b}{2}\right)^2}Alan=2b⋅h​=2b​⋅a2−(2b​)2​

Örnek:

Eşit kenarlar $a=5$, taban $b=6$ ise:

• Çevre: $2\cdot 5+6=16$

• Yükseklik: h=52−32=25−9=16=4h = \sqrt{5^2 – 3^2} = \sqrt{25 – 9} = \sqrt{16} = 4h=52−32​=25−9​=16​=4

• Alan: $6\cdot 4/2=12$

Kinoa söz konusu olduğunda renk farkları besin değerini ve lezzeti etkileyebilir, ama “en iyi” derken neye öncelik verdiğin önemli: besin değeri mi, lezzet mi, yoksa pişirme kolaylığı mı? İşte kısa bir özet:

1. Beyaz kinoa

   • En yaygın olanı.

   • Pişince yumuşak ve hafif tatlımsı bir lezzeti var.

   • Pişirme süresi en kısa olan tür.

   • Hafif ve nötr tadı sayesinde salatalar ve garnitürler için ideal.

2. Kırmızı kinoa

   • Daha belirgin bir aroması ve hafif topraksı tadı var.

   • Salatalarda, çorbalarda veya pilavlarda daha iyi formunu koruyor.

   • Pişince biraz daha diri kalıyor, bu yüzden dokusu daha tok.

3. Siyah kinoa

   • En aromatik olanı, hafif cevizsi bir tadı var.

   • Pişince kırmızıdan da daha diri kalıyor, çıtır bir dokusu oluyor.

   • Görsel olarak yemekleri renklendiriyor.

Besin değeri açısından:

• Kırmızı ve siyah kinoalar, beyaza göre biraz daha fazla lif ve antioksidan içeriyor.

• Protein miktarı renkler arasında çok büyük fark yaratmıyor, ama kırmızı ve siyah biraz daha besleyici.

Özetle:

• Hafif, nötr ve çabuk pişen kinoa → beyaz

• Daha tok dokulu ve aromalı → kırmızı veya siyah

• Görsel ve besin açısından en zengin → siyah veya kırmızı

Bilgisayarda yazı çıkarmak derken, sanırım ekrana yazı yazmak veya bir yazı belgesine metin oluşturmak istiyorsunuz. İşte adım adım birkaç yöntem:

1️⃣ Word veya benzeri metin editörlerinde yazı yazmak

1. Bilgisayarınızda Microsoft Word, LibreOffice Writer veya Google Docs açın.

2. Boş bir belge açın.

3. Klavyenizi kullanarak yazmak istediğiniz metni yazın.

4. Yazıyı kaydetmek için Dosya > Farklı Kaydet seçeneğini kullanabilirsiniz.

2️⃣ Not Defteri (Notepad) ile yazı yazmak

1. Başlat menüsüne tıklayın, Notepad yazın ve açın.

2. Yazınızı buraya yazabilirsiniz.

3. Kaydetmek için Dosya > Farklı Kaydet deyin ve dosya adını yazın.

3️⃣ Ekrana yazı yazmak (çizim gibi)

• Windows’ta Paint programını açın:

  1. Paint’te A (metin) aracını seçin.

  2. İmleci tıklayıp yazınızı yazın.

  3. Farklı kaydedebilirsiniz.

4️⃣ Tarayıcıda yazı yazmak

• Google Docs veya benzeri çevrimiçi editörleri kullanabilirsiniz:

  1. Tarayıcıda docs.google.com açın.

  2. Yeni belge oluşturun.

  3. Yazınızı yazın ve Google hesabınızda otomatik kaydedilsin.

Instagram Direct, yani Instagram’ın mesajlaşma özelliği, ayrı bir uygulama olarak indirilemiyor. Yani Instagram Direct’i tek başına indirmek mümkün değil; mesajlaşma özelliği sadece Instagram uygulaması içinde kullanılabiliyor.

Ama bazı detaylar şöyle:

1. Mobil cihazlarda: Instagram uygulamasını App Store (iOS) veya Play Store (Android) üzerinden indirip giriş yaptıktan sonra, sağ üst köşedeki uçak simgesine tıklayarak Direct mesajlara ulaşabilirsiniz.

2. Bilgisayarda:

   • Instagram web sitesinde (instagram.com) giriş yaptıktan sonra sağ üst köşedeki uçak simgesi ile Direct mesajları kullanabilirsiniz.

   • Windows için Microsoft Store’da Instagram uygulamasını indirip Direct mesaj özelliğini kullanabilirsiniz.

3. Üçüncü taraf uygulamalar: Bazı uygulamalar “Instagram DM” okuma veya gönderme iddiasında bulunuyor, ama bunlar güvenli değil ve hesabınızın kapanmasına yol açabilir. Bu yüzden önerilmez.

Asya’nın Kandilleri belgeseli, toplamda 13 bölümden oluşmaktadır. Her bir bölüm yaklaşık 25 dakika sürmektedir ve Türk dünyasının önemli şahsiyetlerini tanıtmaktadır. Bu belgesel, Türk coğrafyasında yaşamış kültür, sanat ve bilim alanında öne çıkan kişilerin yaşamlarını ve katkılarını anlatmaktadır. kameraarkasi.org+1

Belgeselde ele alınan bazı önemli şahsiyetler şunlardır:

• Hoca Ahmet Yesevi

• Farabi

• Yusuf Has Hacib

• Kaşgarlı Mahmud

• Uluğ Bey

• Ali Kuşçu

• Ali Şir Nevai

• İmam Buhari

• İbn Sina

• Musa El Harezmi

• El Biruni

• Fuzuli

• Abdülkadir El Meragi

Belgeselin çekimleri, Kazakistan, Kırgızistan, Özbekistan, Türkmenistan, Afganistan, İran, Suriye ve Türkiye gibi toplam 8 ülkede gerçekleştirilmiştir. Bu sayede, Asya’nın farklı coğrafyalarındaki kültürel ve tarihi zenginlikler izleyiciye sunulmaktadır.

Düdüklü tencerede et sote yapmak hem hızlı hem de lezzetli bir yöntemdir. Sana adım adım kolay bir tarif hazırladım:

Malzemeler:

• 500–600 gr kuşbaşı dana veya kuzu eti

• 1 orta boy soğan

• 2–3 diş sarımsak

• 1-2 adet biber (isteğe göre yeşil veya kırmızı)

• 2 adet domates veya 2 yemek kaşığı domates salçası

• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı

• Tuz, karabiber, kırmızı pul biber

• İsteğe bağlı: kekik, defne yaprağı

Yapılışı:

1. Hazırlık:
   Soğanı yemeklik, sarımsağı ince ince doğra. Biberleri ve domatesi küp küp doğra.

2. Etleri kavurma:
   Düdüklü tencereye yağı koy ve ısıt. Etleri ekleyip rengi dönene kadar kavur. Etler suyunu salıp çekmeye başlayınca bir sonraki adıma geç.

3. Sebzeleri ekleme:
   Soğan, sarımsak ve biberleri ekle. Soğanlar yumuşayana kadar 3–4 dakika kavur.

4. Domates veya salçayı ekleme:
   Domatesleri ekle veya salçayı ilave et, 1–2 dakika kavur. Bu aşama yemeğe renk ve lezzet verir.

5. Baharat ve su ekleme:
   Tuz, karabiber ve diğer baharatları ekle. Yemeğin üzerini hafifçe geçecek kadar su ekle (yaklaşık 1 su bardağı).

6. Düdüklü tencereyi kapatma:
   Tencerenin kapağını kapat, yüksek ateşte buhar çıkana kadar bekle, ardından ateşi kıs ve 15–20 dakika pişir.

7. Servis:
   Pişen eti tencerenin kapağını açmadan önce basıncı tamamen alın. Ardından karıştırıp sıcak servis yap.

💡 İpucu:

• Daha sulu bir et sote istersen suyu biraz fazla ekleyebilirsin.

• Sebzeler fazla yumuşamasın istersen onları son 5 dakika eklemek yeterli olur.

• Dilersen patates veya havuç da ekleyebilirsin; bu durumda pişirme süresini 5–10 dakika uzat.

Geri dönüşüm, atık hâle gelmiş malzemelerin (örneğin plastik, cam, metal, kâğıt gibi) tekrar işlenip yeniden kullanılabilir hâle getirilmesi sürecidir. Amaç, doğal kaynakları korumak, enerji tasarrufu sağlamak ve çevre kirliliğini azaltmaktır.

Örnekle açıklarsak: kullanılmış bir su şişesi geri dönüşüme gönderildiğinde, eritilip yeni şişe veya başka plastik ürünler yapılabilir. Yani geri dönüşüm, “çöpe gitmek yerine yeniden hayata dönmek” gibidir.