Limonlu Kek

Malzemeler;

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
yarim su bardağı süt
yarim çay bardağı limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu

sosu için;

1 çay bardağı limon suyu
1 çay bardağı su
1,5 çay bardağı şeker
1 yemek kaşığı dolu ,dolu mısır nişastası

Hazırlanışı;

ilk önce yumurtaları şekerle beyaz olana kadar çırpın.
Diğer malzemesi süt, limon rendesi , sıvıyağ, süt, ekleyip karıştıralım.

Un ve kabatma tozunuza ekleyip tekrar spatula ile karıştıralım .
Yağlanmış kalıba kek hamurunu başaltın önceden ısıtılmış 170 derecede keki pişirin.

sosu için tüm malzemeleri tencereye alın ve karıştırarak pişirin. Kalıptan çıkan kekin üzerine sıcak sosu gezdirin afiyet olsun