Malzemeler;

250 gr eritilmiş tereyağ

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı çörekotu

1 yemek kaşığı susam

1 çay kaşığı tuz

6 su bardağı un

Yapılışı;

Eritilmiş tereyağ bir kabın içine alalım. Sıvıyağ, süt, tuz, susam, çörekotu çırpıcı ile karıştıralım.

Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp bastırıp çörek merdanesi ile enine boyuna büyütelim.
Çaydanlık kapağı yada başlar bir apart ile de şekil verebilirsiniz.

Aynı boyutta olan çöreklerin üzerine şekil çizikler atalım.

180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

İster hoşaf  ister çayla ile servis edilebilir.

Afiyet olsun.