🍪 Damla Çikolatalı Kurabiye
MALZEMELER:
✓ 125 g tereyağı
✓ 1 çay bardağı toz şeker
✓ 1 çay bardağı esmer şeker
✓ 1 adet yumurta
✓ 1 paket vanilin
✓ 1 paket kabartma tozu
✓ 2 su bardağı un
✓ 1 su bardağı damla çikolata
Damla Çikolatalı Kurabiye
Yapılışı;
Oda sıcaklığındaki tereyağı ile toz şeker ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Vanilin ve kabartma tozunu ilave edelim.
Unu kontrollü şekilde ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Damla çikolataları ekleyip spatula ile karıştıralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizelim.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 10–12 dakika pişirelim.
Kenarlar kızarınca çıkarın, içi yumuşak kalmalıdır.
Tepside 5 dakika dinlendirelim. Afiyet olsun.