Tavuklu Bezelye Yemeği Tarifi

 

 

Bezelyeli Tavuk Yemeği İçin Gerekli Malzemeler;

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 soğan

1 parça tavuk göğsü

3 patates

2,5 su bardağı bezelye

2 yemek kaşığı salça

Tuz

Karabiber

Kırmızı toz biber

Sıcak su

 

 

Hazırlanışı;

1. Tencereye sıvı yağı alalım. Rendelenmiş soğanı ekleyip kavuralım.

2. Doğranmış tavuk göğsünü ilave edip tavuklar suyunu salıp çekinceye kadar soteleyelim.

3. Doğranmış patates ve bezelyeyi ekleyerek 5 dakika kavuralım.

4. Salça, tuz, karabiber ve kırmızı toz biberi ilave edip karıştıralım.

5. Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyerek yüksek ateşte kaynamaya bırakalım.

6. Yemeğimiz kaynadıktan sonra ocağın altını kısarak patatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.