Kakaolu bisküvili muhallebi yapmak oldukça kolay ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. İşte adım adım tarifi:
Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket bisküvi (kakaolu veya sade)
Yapılışı:
- Muhallebi Karışımını Hazırlayın:
- Bir tencereye sütü, şekeri, kakaoyu, unu ve nişastayı ekleyin.
- Karışımı sürekli karıştırarak pişirin. Muhallebi koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin.
- Vanilini Ekleyin:
- Muhallebi kıvamını aldığında vanilini ekleyin ve karıştırın.
- Bisküvileri Kırın:
- Bisküvileri iri parçalar halinde kırın. Bu, muhallebiyi servis ederken bisküvilerin tatlıya karışmasını sağlar.
- Muhallebiyi Hazırlayın:
- Pişirdiğiniz muhallebiyi bir servis kabına dökün.
- Üzerine kırılmış bisküvileri serpiştirin. Bisküvilerin muhallebiye karışması için bir süre bekleyin.
- Soğutun:
- Tatlınızın daha iyi bir kıvama gelmesi için buzdolabında birkaç saat soğutun.
- Servis Edin:
- Soğuyan muhallebiyi kaselere dökün ve üzerini isteğe bağlı olarak kakao veya çikolata rendesi ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!