-
Sebzeli Fırın Mücver
-
Kabak, havuç, kırmızı biber, soğan rendelenir.
-
Yumurta ve az un ile karıştırılır, fırında pişirilir.
-
Hem hafif hem doyurucu, yanında yoğurt harika gider.
-
-
Sebzeli Noodle / Erişte
-
Havuç, kabak, brokoli, kırmızı biber ince ince doğranır.
-
Soya sosu, sarımsak ve az zencefil ile wokta sote yapılır.
-
İstersen haşlanmış noodle veya erişteyi ekleyip karıştır.
-
-
Fırında Sebzeli Güveç
-
Patlıcan, kabak, domates, biber, soğan büyük küpler halinde kesilir.
-
Zeytinyağı, baharatlarla fırında 25-30 dakika pişirilir.
-
Yanına yoğurt veya peynirle servis edebilirsin.
-
-
Sebzeli Omlet / Frittata
-
Ispanak, mantar, domates, biber gibi sebzeleri sotele.
-
Yumurtayla karıştırıp tavada veya fırında pişir.
-
Kahvaltı gibi ama öğle yemeği için de hafif bir seçenek.
-