Osmanlı İmparatorluğu’nda “narh”, belirli malların ya da hizmetlerin fiyatlarını denetlemek amacıyla devlet tarafından konulan fiyat sınırlarıdır. Bu uygulama, özellikle temel ihtiyaç maddelerinin fiyatlarının aşırı artışını engellemek ve halkın yaşam standartlarını korumak için kullanılmıştır. Narh, devletin pazarları denetleyerek, tüccarların ya da esnafın keyfi fiyat artışlarını engellemeyi hedeflerdi. Narh tarifeleri, genellikle pazar yerlerinde duyurulur ve belirli bir malın ya da hizmetin satılabileceği üst limit fiyatı belirlerdi. Bu uygulama, hem ekonomik denetim hem de sosyal denge sağlamak için önemli bir araçtı.