Orijinal Magnolia tarifi genellikle aşağıdaki gibi hazırlanır:
Malzemeler:
- 1 paket (200 g) bisküvi (tercihen Petit Beurre)
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 1 litre süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti (veya 1 su bardağı sıvı krema)
Yapılışı:
- Kremayı Hazırlayın: Bir tencerede sütü, nişastayı, unu ve şekeri karıştırın. Karışım kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırın. Koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilini ekleyin ve tereyağını karıştırın. Soğuması için bir kenara bırakın.
- Krem Şanti veya Krema: Eğer krem şanti kullanıyorsanız, paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Eğer sıvı krema kullanıyorsanız, kremayı çırpıp katılaştırın.
- Bisküvileri Kırın: Bisküvileri küçük parçalara kırın veya ezerek ufalayın.
- Katmanları Oluşturun: Bir kaba bir kat bisküvi koyun, üzerine bir kat muhallebi dökün. Üzerine bir kat krem şanti veya çırpılmış krema ekleyin. Bu işlemi istediğiniz kadar katman oluşturacak şekilde tekrarlayın.
- Servis: Magnolia tatlısını buzdolabında birkaç saat soğutun. Servis etmeden önce üzerine ekstra bisküvi parçaları veya meyve dilimleri ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!