Nar reçeli yapmak oldukça keyifli ve lezzetli bir süreçtir. İşte basit bir nar reçeli tarifi:

Malzemeler:

• 1 kg taze nar
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• 1 adet limonun suyu

Yapılışı:

1. Narları güzelce yıkayın ve üzerlerindeki beyaz kısımları çıkarmak için bir bıçak yardımıyla çentik atın.
2. Narları ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
3. Bir tencereye suyu, toz şekeri ve limon suyunu ekleyin. Karışımı kaynatın.
4. Kaynayan şekerli suyun içine çekirdekleri çıkarılmış narları ekleyin.
5. Narları şekerli suyun içinde yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin. Narlar yumuşayıp şurup kıvamına gelene kadar pişirin.
6. Pişen nar reçelini ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
7. Soğuyan reçeli kavanozlara doldurun ve ağzını sıkıca kapatın.
8. Kavanozları ters çevirerek soğutun ve ardından serin ve karanlık bir yerde muhafaza edin.

Nar reçeli, kahvaltılarda veya tatlı ihtiyacınızı karşılamak için harika bir seçenektir. Afiyet olsun!