Kolay kakaolu kek tarifi arıyorsanız, işte evde pratik malzemelerle hazırlayabileceğiniz yumuşacık ve lezzetli bir tarif:

Kolay Kakaolu Kek Tarifi

Malzemeler:

• 3 adet yumurta

• 1 su bardağı toz şeker

• 1 su bardağı süt

• 1 su bardağı sıvı yağ

• 2 yemek kaşığı kakao

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilin

• 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin, kıvama göre)

Yapılışı:

1. Fırını 180°C’ye (alt-üst ayar) ayarlayıp ısıtın.

2. Yumurta ve şekeri derin bir kapta mikserle 3-4 dakika çırpın, beyazlaşıp krema kıvamına gelmeli.

3. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.

4. Kakao, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin.

5. Unu eleyerek yavaş yavaş ilave edin, topak kalmayacak şekilde çırpın.

6. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün.

7. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kürdan testini unutmayın: temiz çıkarsa pişmiş demektir.

8. Ilındıktan sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz.

İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir ya da çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.