İnsan vücut ısısını başlıca hipotalamus adlı bir organ düzenler. Hipotalamus, beyinde bulunan bir bölgedir ve vücut sıcaklığını bir dizi otomatik regülasyon mekanizması aracılığıyla kontrol eder. Vücut sıcaklığı, normalde yaklaşık olarak 36.5 ila 37.5 derece Celsius arasında tutulur.

Hipotalamus, termoreseptör adı verilen özel duyu hücreleri aracılığıyla çevresel sıcaklık değişikliklerini algılar. Bu bilgileri kullanarak, vücut ısısını düzenlemek için bir dizi tepki başlatır. Eğer vücut sıcaklığı çevresel sıcaklıktan daha yüksekse, hipotalamus terleme ve kan damarlarını genişleterek ısının vücut dışına atılmasını sağlar. Eğer vücut sıcaklığı çevresel sıcaklıktan daha düşükse, hipotalamus titreme ve kan damarlarını daraltarak vücut sıcaklığını artırmaya yönelik tepkileri başlatır. Bu mekanizmalar, vücut sıcaklığını istikrarlı bir düzeyde tutmaya yardımcı olur.