Hazır ekmek tatlısı nasıl yapılır?

🍞 Hazır Ekmek Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

  • 6-7 dilim bayat tost ekmeği ya da normal ekmek

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 su bardağı toz şeker

  • 1,5 su bardağı su

  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

  • İsteğe bağlı: ceviz, fındık, hindistan cevizi, tarçın

Üzeri için:

  • Kaymak, dondurma veya krem şanti


Yapılışı:

  1. Şerbeti hazırlayın:
    Bir tencereye su ve şekeri alın, karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine limon suyunu ekleyip 5-6 dakika kaynatın ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  2. Ekmekleri hazırlayın:
    Ekmek dilimlerinin kenarlarını isterseniz kesip atın. Bir tavada tereyağını eritin ve ekmek dilimlerini hafifçe kızartın.

  3. Tepsiye dizin:
    Kızaran ekmek dilimlerini borcam ya da tepsiye dizin.

  4. Şerbeti dökün:
    Soğuyan şerbeti, sıcak ekmeklerin üzerine eşit şekilde dökün. Ekmekler şerbeti güzelce çeksin.

  5. Servis:
    Üzerine isteğe göre ceviz, fındık, hindistan cevizi ya da tarçın serpebilirsiniz. Yanına kaymak ya da dondurma ile servis edin.


🎀 Küçük İpucu:

  • Ekmekler kızarınca çıtır oluyor, istersen hafif yumuşak bırakabilirsin.

  • Vanilyalı bir puding yapıp, ekmeklerin üstüne döküp soğutmalı bir tatlı da yapabilirsin.