Sirke içmek istiyorsan, elma sirkesi genellikle tercih edilir ve içilmesi en yaygın olanıdır. Çünkü elma sirkesi sağlık açısından birçok fayda sağlar; sindirimi destekler, kan şekeri düzenlemesine yardımcı olabilir, bağışıklığı güçlendirebilir.

Ama dikkat! Sirkeyi doğrudan, yani saf halde içmek zarar verebilir. Mutlaka suyla (örneğin 1-2 yemek kaşığı elma sirkesini 1 bardak suya) seyreltilmiş şekilde içmelisin. Ayrıca günde 1-2 defadan fazla ve aşırı miktarda tüketmemek önemli.

Özetle:

• İçilebilir sirke: Elma sirkesi (özellikle doğal, organik ve filtre edilmemiş olanlar)

• Nasıl içilmeli: Suya seyreltilmiş şekilde

• Diğer sirke türleri (üzüm sirkesi, beyaz sirke, balsamik sirke) genelde içmek için değil, yemeklerde kullanılır.