Fransa deyince akla gelen meşhur yemekler var ki, adeta gastronomi cenneti! İşte birkaç klasik:

• Coq au Vin: Şarapta yavaş pişirilmiş tavuk. Kırmızı şarapla yapılan bu yemek, Fransız mutfağının simgelerinden.

• Bouillabaisse: Marsilya kökenli, bol balıklı ve deniz mahsullü nefis bir çorba.

• Ratatouille: Sebzelerin (patlıcan, kabak, biber, domates) bir araya geldiği, hafif ve lezzetli bir sebze yemeği.

• Crêpe: İnce, yumuşak krep, tatlı ya da tuzlu olarak servis edilir.

• Escargots: Sarımsaklı tereyağında pişirilmiş salyangozlar; Fransızların cesur damak tadına örnek.

• Boeuf Bourguignon: Burgonya şarabında pişen et yemeği, zengin aromasıyla ünlü.

• Cheese & Baguette: Fransız peyniri çeşitleri ve taptaze, çıtır baget ekmeği, hemen her sofrada yer alır.