Fiziksel sindirim (ya da mekanik sindirim), besinlerin kimyasal yapısında değişiklik yapmadan, sadece parçalara ayrılması veya ezilmesi işlemidir. Bu sayede besinlerin yüzey alanı artar ve kimyasal sindirim için hazır hale gelir.

Fiziksel sindirim yapılan organlar şunlardır:

1. Ağız:

   • Dişler besinleri çiğneyerek parçalar.

   • Dil besinleri karıştırır ve yutmaya hazırlar.

2. Mide:

   • Mide kasları besinleri kasılarak karıştırır ve mekanik olarak parçalar.

3. İnce Bağırsak (bir dereceye kadar):

   • Peristaltik hareketler besinleri karıştırır, ancak burada esas olarak kimyasal sindirim gerçekleşir.

Özetle, fiziksel sindirim ağız ve midede aktif olarak gerçekleşir.