Ev yapımı badem sütü genellikle buzdolabında 3-5 gün dayanır. Badem sütünü saklarken, temiz bir cam şişe veya kavanozda kapalı bir şekilde muhafaza etmek, tazeliğini korumaya yardımcı olur. Ancak, en iyi tat ve kalite için mümkün olan en kısa sürede tüketmek her zaman önerilir. Badem sütünde bir bozulma belirtisi (kötü koku, rengin değişmesi, veya yüzeyde kabarcıklar) görürseniz, tüketmemek en iyisi olacaktır.