Earl Grey ve bergamot farklı şeylerdir, ama birbirleriyle bağlantılıdırlar. Earl Grey, genellikle bergamot yağı ile tatlandırılmış bir çay türüdür. Bergamot, özellikle İtalya’da yetişen ve narenciye ailesine ait bir meyvedir. Earl Grey çayı, bu bergamot yağı ile aromalandırıldığı için karakteristik bir limonumsu ve hafif çiçeksi bir tat profiline sahiptir. Kısacası, bergamot, Earl Grey çayının önemli bir bileşenidir, ama her ikisi aynı şey değildir.