Donutlar genellikle kızartılarak pişirilir, ancak bazı tariflerde fırında pişirme de tercih edilebilir. Kızartılmış donutlar genellikle daha yumuşak ve daha hafif bir dokuya sahip olurken, fırınlanmış donutlar daha yoğun ve hafifçe kızarmış bir dış tabakaya sahip olabilir. Hem kızartma hem de fırınlama yöntemleri lezzetli sonuçlar verebilir, tercih tamamen kişisel zevklere ve tercihlere bağlıdır.