İftar için sağlıklı ve dengeli bir seçenek yapmak isterseniz, aşağıdaki menüyü öneriyorum:
- Çorba: Mercimek çorbası veya yoğurtlu çorba, hafif ve besleyici bir başlangıç olabilir.
- Ana Yemek:
- Izgara Tavuk veya Balık: Sağlıklı bir protein kaynağıdır. Yanında bol yeşillik ve zeytinyağlı sebze salatası ile dengelenebilir.
- Zeytinyağlı Sebze Yemeği: Kabak, patlıcan, domates gibi sebzeleri zeytinyağında pişirerek vitamin alımını artırabilirsiniz.
- Salata: Akdeniz salatası veya karışık yeşillik salatası, üzerine limon ve zeytinyağı ile.
- Tatlı: Hafif bir tatlı olarak sütlaç veya dondurma tercih edebilirsiniz. Şeker oranını kontrol etmek isterseniz, tatlının üzerine biraz tarçın ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun!