Ana yemek seçimi kişisel tercihlere, beslenme alışkanlıklarına ve mevcut malzemelere bağlı olarak değişebilir. Ancak size genel bir öneri sunabilirim. İşte basit bir tavuklu sebze yemeği tarifi:

Tavuklu Sebze Güveç:

Malzemeler:

• 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan (doğranmış)
• 2 diş sarımsak (doğranmış)
• 1 adet havuç (halka şeklinde doğranmış)
• 1 adet patates (küp şeklinde doğranmış)
• 1 adet kırmızı biber (doğranmış)
• 1 adet yeşil biber (doğranmış)
• 1 su bardağı bezelye (donmuş veya taze)
• 2 su bardağı tavuk suyu veya su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• Yarım demet taze maydanoz (doğranmış)

Yapılışı:

1. Tavuk göğsünü tuz ve karabiberle marine edin.
2. Büyük bir tavada sıvı yağı ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
3. Marine edilmiş tavukları ekleyip her tarafı iyice kahverengi olana kadar pişirin.
4. Doğranmış sebzeleri ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun.
5. Tavuk suyunu veya suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
6. Pul biber ekleyin (isteğe bağlı) ve tuzunu kontrol edin.
7. Servis öncesinde doğranmış taze maydanoz ekleyin.