Akşam yemeği için az malzemeli bir tarif arıyorsanız, işte basit ve lezzetli bir öneri:

Makarna Aglio e Olio:

Malzemeler:

• Spagetti veya istediğiniz makarna türü
• 4 diş sarımsak (isteğe bağlı olarak daha fazla ekleyebilirsiniz)
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• Pul biber (isteğe bağlı, baharat seviyenize göre ayarlayabilirsiniz)
• Tuz
• Taze doğranmış maydanoz (isteğe bağlı, garnitür olarak kullanılabilir)

Yapılışı:

1. Makarnayı tuzlu kaynar suda paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın.
2. Sarımsakları ince dilimleyin veya rendeleyin.
3. Zeytinyağını tavada ısıtın ve sarımsakları ekleyin. Sarımsaklar hafifçe kızarıncaya kadar kısık ateşte soteleyin.
4. Pul biberi ekleyin ve karıştırın. Baharatı seviyorsanız daha fazla ekleyebilirsiniz.
5. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin. Tuz ekleyerek karıştırın.
6. Servis tabağına almadan önce üzerine taze doğranmış maydanozu ekleyin.

Bu basit tarif, az malzeme ile lezzetli bir akşam yemeği sağlar. Afiyet olsun!