🍫 Ev Yapımı Çikolata Sosu Tarifi
Hazır sosları unutun! Evde çok pratik, katkısız ve inanılmaz lezzetli bir çikolata sosu yapabilirsiniz. Tatlılarınızın üzerine dökebileceğiniz, akışkan kıvamlı mükemmel bir tarif 👌
🧾 Malzemeler
5 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı nişasta (mısır nişastası tercih edilir)
1 çay bardağı toz şeker
🥣 Yapılışı
1. Tüm kuru malzemeleri (kakao, nişasta ve şekeri) bir kapta güzelce karıştırın.
2. Ayrı bir tencerede 1 su bardağı sütü ısıtın.
3. Hazırladığınız karışımdan 3 yemek kaşığı ekleyin.
4. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
5. Kıvam alıp koyulaşınca ocaktan alın.
💡 Kullanım Önerisi
Tatlıların üzerine sıcak veya ılık olarak dökebilirsiniz.
Kıvamı çok koyu olursa biraz süt ekleyerek açabilirsiniz.
Daha yoğun çikolata aroması için son aşamada küçük bir parça bitter çikolata ekleyebilirsiniz.