Malzemeler;

Hamuru için;

2 su bardağı ılık süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 yumurta

4 yemek kaşığı toz şeker

1 paket maya

1 yemek kaşığı tereyağ

1 çay kaşığı tuz

Aldığı kadar un

İç dolgusu için kahvaltılık çikolata sürebilirsiniz

Yapılışı;

Un ve tereyağ hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.

Hamur toparlanmaya gelince tereyağ ekleyelim. Oda sıcaklığında olan tereyağı hamura iyice karıştıralım yedirelim. Hamurun üzerine kapatalım mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurdan 12-15 bezeler ayıralım.

Yuvarlak şekiller verip tepsiye dizelim.

Tepsinin üzerine kapatıp 30 dakika bekletelim.

Önceden ısıtılmış fırında 190 derece de pişirelim.

Piştikten sonra oyuklar açarak içine benmari usulü eritilmiş çikolata sıkalım. İsteğe bağlı marmelat da sıkabilirsiniz.

Servis edilirken pudra şekeri serpelim.
afiyet olsun