Nobel, asıl adı Alfred Nobel olan İsveçli bir bilim insanı, mucit ve sanayicidir.
1833 yılında Stockholm’de doğmuş, 1896 yılında ölmüştür. En çok dinamiti icat etmesiyle tanınır.
Vasiyetinde, servetinin büyük kısmını insanlığa faydalı olan kişilere verilmek üzere ayırmış ve bu şekilde Nobel Ödülleri kurulmuştur. Bugün her yıl fizik, kimya, tıp, edebiyat, barış ve ekonomi alanlarında Nobel Ödülleri verilmektedir.