Oktay Usta’nın kereviz salatası tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir alternatiftir. İşte detaylı tarifi:

🥗 Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi

🛒 Malzemeler:

• 2 adet orta boy kereviz

• 1 su bardağı yoğurt

• 3 yemek kaşığı mayonez

• 2-3 diş sarımsak

• Yarım çay bardağı zeytinyağı

• Tuz

• Dereotu (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Yapılışı:

1. Kerevizleri soyup rendeleyin.

2. Sarımsakları ezin ve yoğurdu bir kaba alıp çırpın.

3. Ezilmiş sarımsakları, mayonezi, tuzu ve zeytinyağını yoğurda ekleyip karıştırın.

4. Rendelenmiş kerevizleri ekleyip karıştırın.

5. Servis tabağına alıp üzerine ince doğranmış dereotu serpin.

6. Soğuk servis yapın.