Salçalı tost tarifi için gereken malzemeler ve adımlar şu şekildedir:

Malzemeler:

• 2 dilim ekmek (tercihen tost ekmeği)
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı (isteğe bağlı)
• 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
• 2 dilim kaşar peyniri
• Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
• Sucuk veya pastırma (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Salçalı Sosu Hazırlayın: Bir tavaya zeytinyağını ekleyin, ısıtın. Ardından isteğe bağlı olarak doğranmış bir diş sarımsağı ekleyip birkaç saniye kavurun. Salçayı ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika pişirin. Tuz, karabiber ve su ekleyip kıvam alana kadar karıştırın. Sosu ocaktan alın.
2. Ekmeği Hazırlayın: Tost ekmeklerinin her iki tarafına da salçalı sosu sürün.
3. Peynir ve Doldurma: Ekmeğin üzerine dilimlenmiş kaşar peyniri yerleştirin. Eğer sucuk veya pastırma kullanacaksanız, peynirin üzerine ekleyebilirsiniz.
4. Tostu Pişirin: Tost makinesine veya tavaya yerleştirdiğiniz ekmekleri, ekmekler altın rengi olana kadar pişirin.
5. Servis: Tostunuz hazır, sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!