Pirinç miktarıyla pilavın kaç kişilik olduğu doğrudan ilişkilendirilemez, çünkü birçok faktör pilavın porsiyon sayısını belirler. Ancak genellikle bir kişi için bir porsiyon pilav yaklaşık 80-100 gram pirinçten yapılır.

Dolayısıyla, 3 kilogram pirinçle yapılan pilavın kaç kişilik olduğu, porsiyon büyüklüğüne ve kişilerin yeme alışkanlıklarına bağlıdır. Eğer bir kişi için 100 gram pirinçten bir porsiyon kabul edersek, 3 kilogram pirinçten yaklaşık 30 kişilik bir pilav yapılabilir. Ancak porsiyon büyüklüğüne ve kişilerin iştahına göre bu sayı değişebilir.