Kök zencefil kürü nasıl yapılır? 1

Kök zencefil kürü nasıl yapılır?

Kök zencefil kürü yapmak oldukça basit. İşte temel bir tarif:

Malzemeler:

  • 1 parça taze zencefil kökü (yaklaşık 1-2 cm uzunluğunda)
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı bal (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Zencefili Hazırlayın: Zencefil kökünü iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Küçük parçalara dilimleyin veya rendeleyin.
  2. Kaynatma: Bir su kaynatma kabına veya tencereye suyu koyun. Zencefil parçalarını ekleyin ve suyu kaynatın.
  3. Demleme: Su kaynadıktan sonra 5-10 dakika kadar kısık ateşte demlemeye devam edin. Daha yoğun bir tat için süreyi biraz uzatabilirsiniz.
  4. Süzme: Zencefilin suya özünü bırakması için karışımı bir süzgeç yardımıyla süzün.
  5. Lezzet Katma: İsteğe bağlı olarak limon suyu ve bal ekleyebilirsiniz.
  6. Servis: Karışımı sıcak veya soğuk olarak içebilirsiniz.

Kürünüzü gün içinde bir veya iki kez tüketebilirsiniz. Zencefilin yoğun tadını sevmiyorsanız, tarife diğer tatlandırıcıları da ekleyebilirsiniz.