Türk Dil Kurumu’na (TDK) göre iaşe, günlük yaşamın sürdürülebilmesi için gerekli olan yiyecek, içecek ve diğer temel ihtiyaçların karşılanması anlamına gelir. Genellikle beslenme, gıda temini veya geçim sağlama gibi anlamlarda kullanılır.