Yazar arşivleri: Dudu Çal

Göz çevresi Maske marka önerileri ve fiyatları

  1. Pixi Beautifeye Vitamin‑C & Licorice Eye Patches

    • Aydınlatıcı etkili C vitamini ve meyan kökü içeren bu maskeler, koyu halkalara özellikle etki edebilir. Sephora’da yaklaşık ₺1.379,00 fiyatla bulunuyor.

    • Vogu ve diğer güzellik editörlerine göre, bu tür serum bazlı maskeler hem parlaklık verir hem cilt bariyerini güçlendirir Trendyol.com+2Hepsiburada+2SEPHORA+2The Sun+4Vogue+4Who What Wear+4SEPHORA.

  2. L’Oréal Revitalift Filler Serinletici Göz Serum Maskesi

    • Serinletici formüllü, nem sağlar ve göz altındaki yorgunluk belirtilerini azaltır. A101’de ₺129,95 civarında seyrediyor.

    • Jel bazlı serumlar anında ferahlık hissi sunar; serinletici uygulamalar ödem ve hafif şişkinlikler için etkili olabilir Trendyol.comHepsiburada.

  3. Beauty Face Gold Hydrogel Eye Mask

    • Altın parçacıklı jel maskeler yoğun nem vererek cildi nemlendirir ve pürüzsüzleştirir. Trendyol’da ₺510 civarı.

    • Allure ve Hollywood Life tarafından jellerin göz çevresi nemi ve aydınlık hissi verdiği sıkça vurgulanmıştır InStyle+1Trendyol.com+1.

  4. Pure Korean Cooling Eye Mask 30’lu

    • Ekonomik, paket içinde 30 adet sunulan soğutucu maskeler; Rossmann’da ₺59,50.

    • Soğuk jel maskeler sabahları uyanık görünüm verirken, yorgunluğu ve torbaları hafifletebilir FindThisBest+1Rossmann+1Hepsiburada.


Trend Ürün Tavsiyeleri ve Genel Bilgi

  • 🌟 LED Göz Maskeleri (örneğin CurrentBody veya Dr. Dennis Gross SpectraLite): Işı terapisiyle, kolajen artışı ve morluk azalması vaadiyle oldukça trend; kabaca 2.500–5.000 TL fiyatlarla satılıyor Who What Wear.

  • Grace & Stella Energising Eye Masks: Uygun fiyatlı (£9.95), görünürde torba ve yorgunluğu azaltıyor ve yoğun instagram/güzellik medyasında konuşuluyor The Sun+1InStyle+1.

  • Ünlü editörlerin favorileri: InStyle listelerinde Cosrx Snail, Skyn Iceland, Hero Cosmetics ön plana çıkıyor; fiyat aralığı 200–600 TL arası. Hepsiburada+10InStyle+10Trendyol.com+10


Nasıl Seçmeli?

İhtiyacınız Öneri
Koyu halka & aydınlanma Pixi Patches (C vitamini) veya Grace & Stella
Nem + ferahlık L’Oréal Revitalift veya Beauty Face Altın Hydrojel
Ekonomik & düzenli kullanım Pure Korean 30’lu paket
Teknolojik çözüm LED göz maskesi (örneğin CurrentBody, SpectraLite)

Kullanım İpuçları

  • Kullanımdan önce maskeleri buzdolabına koyarsanız soğuk etkisi artar.

  • Uygulama süresi genellikle 10–15 dakikadır.

  • Maskeyi çıkardıktan sonra kalan serum masajla emilimini destekleyebilirsiniz.

  • Haftada 2–3 kullanım çoğu kişi için yeterlidir.

Kolajen ve Anti-Aging Takviye önerileri Ve Fiyatları

🧴 KOLAJEN TAKVİYELERİ

1. Züber Beauty Collagen (30 saşelik)

  • İçerik: Tip 1 & 3 kolajen, hyaluronik asit, C vitamini

  • Fiyat: 450-500 TL

  • Yorum: Tatlı yerine tüketilebilen pratik saşe formda, lezzetli ve doğal.

2. Day2Day Collagen Peptides (Toz – 300g)

  • İçerik: Sığır kolajeni, aroma yok

  • Fiyat: 600-700 TL

  • Yorum: Kahve veya smoothieye karıştırılabilir, şeker ilavesiz.

3. Sambucol Marine Collagen + Hyaluronic Acid (10 shot)

  • İçerik: Deniz kolajeni, çinko, biotin, C vitamini

  • Fiyat: 500-600 TL

  • Yorum: Yoğun içerikli anti-aging desteği sunar, sıvı formda.

4. Voonka Beauty Collagen Gold (30 tablet)

  • İçerik: Tip 1-3 kolajen, biotin, C vitamini, hyaluronik asit

  • Fiyat: 400-450 TL

  • Yorum: Kolay yutulabilir formda, cilt ve saç için destek.


🧪 ANTI-AGING TAKVİYELERİ

1. Solgar Skin, Nails & Hair (60 tablet)

  • İçerik: Çinko, C vitamini, MSM, amino asit

  • Fiyat: 600-650 TL

  • Yorum: Cilt elastikiyeti ve saç tırnak sağlığı için dengeli formül.

2. New Essentials Anti-Aging Complex (30 kapsül)

  • İçerik: Koenzim Q10, resveratrol, astaksantin

  • Fiyat: 700-800 TL

  • Yorum: Yaşlanma karşıtı güçlü antioksidan kombinasyonu.

3. Ocean Collagen Hyaluronic Acid (30 saşe)

  • İçerik: Kolajen, hyaluronik asit, koenzim Q10, C vitamini

  • Fiyat: 650-750 TL

  • Yorum: Hem kolajen hem anti-aging desteği isteyenler için ideal.

4. The Purest Solutions Beauty Complex (Serum+Dahili Takviye)

  • İçerik: İçten ve dıştan destek – serum + iç takviye

  • Fiyat: 750-850 TL (ikili set)

  • Yorum: Cilt bakım rutinine iç-dış senkron katkı.


🛍️ En Çok Tercih Edilen Marka Yorumları:

Marka Kullanıcı Puanı En Beğenilen Özelliği
Züber Collagen ⭐⭐⭐⭐☆ Doğal içerik & saşe form
Voonka Beauty ⭐⭐⭐⭐☆ Uygun fiyat & kolay kullanım
Solgar ⭐⭐⭐⭐⭐ Kalite & güvenilirlik
Sambucol ⭐⭐⭐⭐☆ Konsantre etki & hızlı fark
Ocean ⭐⭐⭐⭐☆ Ciltte gözle görülür fark

Salyangoz Serumu önerileri Ve Fiyatları

⭐ Önerilen Ürünler ve Fiyatları

  • Cosrx Advanced Snail 96 Mucin Power Essence – %96 yoğunlukta salyangoz mucini içeriyor. Türkiye’de Trendyol üzerinden yaklaşık 507 ₺’ye satılıyor. Cosrx ürünleri cilt bariyerini güçlendirmeye, nemlendirmeye ve onarmaya yardımcı olarak biliniyor Trendyol.com+2Justin Beauty+2Korendy+2.

  • Jiyu %97 Salyangoz Özlü Anti‑aging Serum – Yüzde 97 salyangoz özüyle formüle edilmiş. Trendyol’da yaklaşık 659 ₺ fiyatla satılıyor. Güçlü yaşlanma karşıtı bir bakım sunuyor.

  • Beauty of Joseon Revive Serum – Kore’nin popüler “K‑Beauty” markalarından. Salyangoz özüyle cilt yenileme, parlaklık ve nem sağlamak için formüle edilmiş; fiyatı Sephora’da ~989 ₺.

  • Maru.Derm Salyangoz Özlü Essence Tonik – 100 ml uygun fiyatlı tonik (yaklaşık 299 ₺ Rossmann Türkiye). Serum öncesi cildi dengelemek için ideal.


🧐 Diğer Öne Çıkan Seçenekler

  • Cosrx Advanced Snail 92 All In One Cream – Nemlendirici krem; %92 salyangoz özlü. Justin Beauty’de ~549,90 ₺ Korendy+2Justin Beauty+2Trendyol.com+2Korendy. Serum değil, ama anında yoğun nem isteyenler için iyi alternatif.

  • Benton Snail Bee Serisi – Göz kremi, serum, tonik, losyon gibi çok çeşitli ürünlerden oluşur. Özellikle göz çevresi morluk, kırışıklık gibi sorunlar için tasarlanmış; örneğin Benton Snail Bee Ultimate Eye Cream ~399,90 ₺ Justin Beauty.

  • Cosrx Advanced Snail 96 Mucin Power Essence – %96 mucin içeren esans; elastikiyet ve nem artışı sağlar. Justin Beauty’de ~599,90 ₺ m.youtube.com+4Justin Beauty+4Korendy+4.


✅ Kullanım Tavsiyesi

  1. Temizle → Tonik/Essence → Serum/Esans → Krem sıralamasıyla cilt bakım rutininin içine ekleyebilirsin.

  2. Sabah akşam kullanılabilir, fakat özellikle gece mucinli ürünler cilt yenilemesine yardımcı olur.

  3. İlk kullanımda hassasiyet testi yaparak alerjik reaksiyon riskini azaltabilirsin.

  4. UV maruziyetinden sonra mutlaka güneş kremi kullan.


📌 Özet Tablo

Ürün İçerik Yoğunluğu Fiyat (₺) Kullanım Alanı
Cosrx 96 Essence %96 mucin ~507 Serum/Esans
Jiyu Serum %97 salyangoz özü ~659 Anti‑aging serum
Beauty of Joseon Serum ~989 Yenileme, nem
Maru.Derm Essence Tonik Tonik ~299 Günlük dengeleyici

peeling önerileri Ve Fiyatları

🧴 1. Karma/Yağlı Ciltler İçin

The Ordinary AHA 30% + BHA 2% Peeling Solution

  • Etki: Gözenekleri açar, siyah noktaları azaltır, cildi pürüzsüzleştirir.

  • Fiyat: 550 – 700 TL

  • Not: Haftada 1 defa, maksimum 10 dakika!

La Roche-Posay Effaclar Peeling Micro-Exfoliant

  • Etki: Gözenek sıkılaştırıcı, salisilik asit içerikli.

  • Fiyat: 450 – 600 TL


🧴 2. Kuru/Hassas Ciltler İçin

CeraVe SA Smoothing Cleanser (Nazik Peeling Temizleyici)

  • Etki: Cildi kurutmadan ölü deriyi arındırır.

  • Fiyat: 400 – 520 TL

  • Not: Günlük kullanım için uygundur.

Bioderma Sebium Night Peel

  • Etki: Cildi tahriş etmeden yeniler, gece uygulanır.

  • Fiyat: 450 – 600 TL


🧴 3. Normal Ciltler İçin

Pixi Glow Tonic (5% Glikolik Asit Tonik)

  • Etki: Işıltı verir, nazik kimyasal peeling.

  • Fiyat: 500 – 650 TL

L’Oréal Revitalift Peeling Tonik

  • Etki: Cilt tonunu eşitler, ince çizgileri azaltır.

  • Fiyat: 400 – 550 TL


🧼 4. Fiziksel Peeling (Tanecikli) Sevenler İçin

Neutrogena Visibly Clear Peeling Jel

  • Etki: Siyah nokta karşıtı, fiziksel temizleme hissi.

  • Fiyat: 250 – 350 TL

Yves Rocher Sebo Pure Vegetal Arındırıcı Peeling

  • Etki: Doğal tanecikli, bitkisel içerik.

  • Fiyat: 350 – 450 TL


🛍️ Uygun Fiyatlı & Sevilen Peelingler

Marka Ürün Fiyat
Diadermine Arındırıcı Peeling 120 – 200 TL
Simple Daily Skin Detox Peeling 180 – 250 TL
Garnier Kömürlü 3’ü 1 Arada Peeling 200 – 280 TL

Serum önerileri Ve Fiyatları

1. Estee Lauder – Advanced Night Repair

2. La Roche‑Posay – Hyalu B5 / Hyalu B5 Booster / Mineral 89

3. Neutrogena – Hydro Boost

4. Babe – Proteoglycan F+F Ampul

  • Kolajen destekli, anti-aging için tercih ediliyor.

  • Editör puanı: 9.8/10 neoldu.com.tr.

5. Nivea – Hyaluron Cellular Filler

6. Vichy – Mineral 89+

7. Sinoz – 24K Altın Parçacıklı Kolajen

8. The Purest Solutions & Garnier – C Vitamini Serumu

9. The Ordinary – Niacinamide 10% + Zinc 1%

  • Gözenek kontrolü, sebum düzenleme, piyasa değeri sayesinde 9.1–9.6/10 puan .

10. Caudalie – Vinoperfect

  • Leke karşıtı, aydınlatıcı etkisiyle Türkiye’de de popüler .


📝 Yerli ve Uygun Fiyatlı Markalar


📊 Genel Değerlendirme: Hangi Marka Neden Öne Çıkıyor?

Marka Öne Çıkan Özellik Avantaj
Estee Lauder Gece onarımı, yaşlanma karşıtı Derin nem, antioksidan koruma
La Roche‑Posay Hyaluronik asit + B5, hassas ciltler Dermatolog desteği, güçlü nemlendirme
Neutrogena / Vichy Nemlendirme, hyaluron bazlı Her cilt tipi için rahatlıkla kullanılabilir
The Ordinary Fiyat-performans, niasinamid Somut cilt etkileri, erişilebilir fiyat
Procsin / Sinoz / Cream Co. Yerel üretim, uygun fiyat Ekonomik alternatifler
Caudalie / Garnier Leke karşıtı, C vitamini içerikleri Aydınlık ve eşitlenmiş cilt görünümü

🎯 En Çok Tercih Edilenler

  • Gece serumu & yaşlanma karşıtı: Estee Lauder Advanced Night Repair

  • Nem & hassas bakım: La Roche‑Posay Hyalu B5 / Vichy Mineral 89

  • Gözenek ve denge: The Ordinary Niacinamide

  • Aydınlatma, leke giderici: Caudalie Vinoperfect, Garnier C Vitamini

İpek Bone Önerileri ve Fiyatalrı (Sleep Bonnets)

İpek bone (özellikle “sleep bonnet” ya da “uyku bonesi” olarak bilinir), saç sağlığını korumak isteyenler arasında oldukça popüler bir ürün. Özellikle kıvırcık ve işlem görmüş saçlara sahip kişiler tarafından tercih edilir. Aşağıda ipek bone önerileri ve fiyat aralıklarını bulabilirsin (Temmuz 2025 itibarıyla Türkiye e-ticaret siteleri baz alınmıştır):


💤 İpek Bone Önerileri (Sleep Bonnet)

1. Silk Sleep Bonnet – %100 Gerçek İpek

  • Materyal: 22 Momme Mulberry İpek

  • Özellikler: Saç kırıklarını önler, bukle korur, terletmez, lüks görünüm.

  • Fiyat: 750 – 1.200 TL

  • Markalar: SilkSilky, LilySilk (Amazon, Etsy, Trendyol)

2. Double-Layered Bonnet – Saten Görünümlü, Ekonomik

  • Materyal: İpek karışımlı veya saten

  • Özellikler: Çift katmanlı, daha dolgun saçlar için uygun, bütçe dostu.

  • Fiyat: 150 – 400 TL

  • Markalar: Bonnet Studio, Saç Modum, Aliexpress ürünleri

3. Düğmeli Uyku Bonesi – Pratik Kullanım

  • Materyal: Saten veya %50 ipek karışımı

  • Özellik: Önde düğme veya fiyonk detayı, estetik ve işlevsel.

  • Fiyat: 180 – 350 TL

  • Markalar: TrendyolMilla, Shein, Butik Bonnet Markaları

4. Thermal Bonnet – Saç Maskesi İçin Isı Koruyucu

  • Materyal: İç kısmı ipek / dışı su geçirmez

  • Kullanım: Saç maskesi uygulamalarında, uyku dışında da kullanılır.

  • Fiyat: 250 – 500 TL

  • Markalar: Glow Hair Care, Heat Bonnet Pro


🎯 Satın Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

  • Gerçek ipek mi, saten mi? Saten sadece görünüm olarak benzerdir ama etkisi aynı değildir.

  • Lastikli mi bağlamalı mı? Uyku sırasında kaymaması açısından lastikli olanlar tercih edilir.

  • Tek kat mı, çift kat mı? Uzun saçlılar için çift kat boneler daha iyidir.

Saç Kurutma Fırçaları / Dyson-Airwrap Alternatifleri ve Fiyatları

1️⃣ Shark Flexstyle 5‑in‑1 Saç Kurutma & Şekillendirme Sistemi — ₺13.999

  • Avantajlar: Dyson Airwrap alternatifi olarak Reddit ve magazin incelemelerinde sıkça öneriliyor; otomatik sarma başlıkları, difüzör, oval ve paddle fırça başlıkları içeriyor TechRadar+12Reddit+12Woman & Home+12.

  • Dezavantajlar: Başlık değişimleri el ile yapılmalı, Dyson kadar sessiz değil.

  • Türkiye fiyatı: Amazon.com.tr üzerinden ₺13.999.


2️⃣ Revlon One‑Step Volumiser Plus — ₺2.599

  • Avantajlar: Oval fırça formuyla hızlı hacimli fön sonuçları veriyor, kablosuz başlık ve soğuk hava özelliği mevcut. Tom’s Guide ve Wired gibi inceleme kaynakları uygun fiyat-performansı açısından öne çıkarıyor Tom’s Guide.

  • Dezavantajlar: Yüksek ısı biraz daha fazla ısı stresi oluşturabilir; Dyson’ın Coanda etkisi yok.

  • Türkiye fiyatı: Amazon.com.tr’da ₺2.599.


3️⃣ Sinbo Pro Airwrap Compact 5‑in‑1 Multi‑Styler — ₺3.403

  • Avantajlar: Uygun fiyatlı yerli alternatif; 5 farklı başlık, kompakt tasarım.

  • Dezavantajlar: Piyasada daha yeni olduğundan kullanıcı yorumları sınırlı; coanda etkisi veya Dyson benzeri yüksek performans beklenmemeli.

  • Türkiye fiyatı: Hepsiburada’da ₺3.403.


🎯 Ek Alternatifler & Piyasa Önerileri


Karşılaştırma ve Tavsiyeler

Ürün Başlıklar Kimlere Uygun? Fiyat/ Performans
Shark Flexstyle 5 başlık, Coanda benzeri Airwrap gibi çok yönlülük isteyenler Yüksek, ama kalite yüksek
Revlon Plus 1 adet fırça Hacim isteyen, hızlı sonuç isteyenler Fiyat/performans çok iyi
Sinbo Pro 5 başlık Bütçe dostu ve yerel ürün isteyenler Ortalama performans, uygun fiyat
  • Hacim ve hızlı fön için Revlon başlangıç olarak mükemmel.

  • Daha gelişmiş, Dyson stilinde çoklu başlık seti arıyorsanız Shark Flexstyle tercih edilebilir.

  • Yerli üretim ve uygun fiyat isterseniz Sinbo Pro göz atılabilir.

  • Uluslararası e-ticaret sitelerinde uygun fiyata denk gelirse Babyliss Air Style 1000 da güçlü bir seçenek.


Özet & Tavsiye

  • Ekonomik Başlangıç: Revlon One‑Step Volumiser Plus (~₺2.600)

  • Gelişmiş Çok Başlıklı: Shark Flexstyle (~₺14.000)

  • Yerel Alternatif: Sinbo Pro Airwrap (~₺3.400)

Güneş Kremi önerileri ve Fiyatları

1. La Roche-Posay Anthelios UVMUNE 400 SPF50+

  • Cilt tipi: Hassas ve akneye meyilli ciltler

  • Özelliği: Suya dayanıklı, çok yüksek UVA-UVB koruma

  • Fiyat: 500 – 650 TL

2. Bioderma Photoderm Aquafluide SPF50+

  • Cilt tipi: Yağlı ve karma ciltler

  • Özelliği: Ultra hafif, matlaştırıcı etki

  • Fiyat: 450 – 600 TL

3. CeraVe Facial Moisturising Lotion SPF50

  • Cilt tipi: Normal ve kuru ciltler

  • Özelliği: Nemlendirici içerikli, parfümsüz

  • Fiyat: 450 – 550 TL

4. Solante Pigmenta SPF50+

  • Cilt tipi: Leke sorunu olan ciltler

  • Özelliği: Leke karşıtı, cilt tonu dengeleyici

  • Fiyat: 350 – 500 TL

5. Sebamed Sun Care Multi Protect SPF50+

  • Cilt tipi: Hassas ve çocuk cildi

  • Özelliği: Paraben ve alkol içermez

  • Fiyat: 300 – 450 TL

6. Avene Very High Protection Fluid SPF50+

  • Cilt tipi: Tüm cilt tipleri, özellikle hassas ciltler

  • Özelliği: Termal su bazlı, yatıştırıcı

  • Fiyat: 500 – 650 TL


🧴 Uygun Fiyatlı Alternatifler

7. Bee Beauty SPF50+ (Gratis’e özel)

  • Fiyat: 150 – 200 TL

  • Yorum: Fiyat/performans açısından başarılı

8. Himalaya Herbals Protective Sunscreen Lotion SPF15

  • Fiyat: 100 – 150 TL

  • Yorum: Bitkisel içerikli, ancak SPF seviyesi düşük

9. Watsons Güneş Koruyucu SPF50+

  • Fiyat: 100 – 180 TL

  • Yorum: Ekonomik ve günlük kullanım için yeterli


👶 Bebekler İçin

10. Mustela Güneş Koruyucu Losyon SPF50+

  • Fiyat: 550 – 700 TL

  • Yorum: Bebek ve çocuk cildi için en çok tercih edilenlerden biri

Ev Tipi Lazer Epilasyon Cihazları ve Fiyatları

Ev tipi lazer epilasyon cihazları, özellikle kadınlar arasında son yıllarda oldukça popüler hale geldi. Hem güzellik merkezine gitmeden evde konforlu bir şekilde kullanım imkânı sunuyor hem de uzun vadede ekonomik olabiliyor.

✅ Ev Tipi Lazer Epilasyon Cihazı Nedir?

Bu cihazlar, profesyonel lazer cihazlarının ev kullanıcılarına özel, daha düşük güçlü ve güvenli versiyonlarıdır. Genellikle IPL (Intense Pulsed Light) teknolojisini kullanırlar. Kılların köklerine ışık enerjisi göndererek tüylerin zamanla azalmasını sağlar.


💡 Popüler Ev Tipi Lazer Epilasyon Cihazları (2025 Temmuz Türkiye)

Marka/Model Teknoloji Uygulama Sayısı Kullanım Alanı Fiyat Aralığı
Philips Lumea Prestige BRI956/00 IPL 250.000 Vücut, yüz, bikini, koltuk altı 15.000 – 20.000 TL
Braun Silk Expert Pro 5 PL5137 IPL 400.000 Vücut, yüz, bikini 13.000 – 17.000 TL
Beurer IPL Velvet Skin Pro IPL 300.000 Vücut, yüz 9.000 – 13.000 TL
Remington IPL6750 i-Light Prestige IPL 150.000 Vücut, yüz 7.000 – 11.000 TL
Ulike Sapphire Air+ IPL + Soğutmalı başlık 500.000 Tüm bölgeler 10.000 – 14.000 TL
Medisana IPL 800 IPL 100.000 Temel bölgeler 5.000 – 7.000 TL

🎯 Seçim Yaparken Nelere Dikkat Etmeli?

  • Cilt rengi & kıl rengi uyumu: IPL cihazları açık cilt ve koyu tüylerde daha etkilidir.

  • Uygulama sayısı: Ne kadar fazla atım kapasitesi varsa o kadar uzun ömürlüdür.

  • Cihaz başlıkları: Vücut, yüz ve bikini bölgesi için farklı başlıklar olması önemlidir.

  • FDA veya CE sertifikaları: Güvenlik için bu sertifikaların olmasına dikkat edin.

  • Soğutmalı başlık: Acıyı azaltır ve kullanım konforunu artırır.


📦 Nereden Alınır?

  • Online mağazalar: Hepsiburada, Trendyol, Amazon Türkiye, MediaMarkt, Teknosa

  • Fiziksel teknoloji mağazaları: MediaMarkt, Vatan Bilgisayar gibi yerlerde de denenebilir.

Portakallı Zeytinyağlı kereviz yemeği nasıl yapılır?

Portakallı zeytinyağlı kereviz, hem hafif hem de ferahlatıcı bir yemek olur. İşte kolay ve lezzetli tarifi:

Malzemeler:

  • 3-4 adet orta boy kereviz (soyulmuş ve iri küpler halinde doğranmış)

  • 1 adet büyük soğan (ince doğranmış)

  • 1 adet havuç (isteğe bağlı, küçük küpler halinde)

  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

  • 1 çay bardağı su (gerekirse)

  • 1 yemek kaşığı limon suyu

  • 1 tatlı kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)

  • Tuz

  • Karabiber

  • 1-2 dal taze maydanoz (servis için)

Yapılışı:

  1. Kerevizleri soyduktan sonra doğrayın ve kararmaması için limonlu suya koyun.

  2. Zeytinyağını tencereye alın, doğranmış soğanları ekleyip hafifçe pembeleşene kadar kavurun.

  3. Havuç kullanıyorsanız ekleyin, 1-2 dakika soteleyin.

  4. Kerevizleri sudan çıkarıp süzün ve tencereye ekleyin.

  5. Üzerine portakal suyu, 1 çay bardağı su, tuz, karabiber ve isteğe bağlı şekeri koyun.

  6. Orta ateşte, tencerenin kapağı kapalı olarak kerevizler yumuşayana kadar (yaklaşık 25-30 dakika) pişirin.

  7. Piştikten sonra ocaktan alıp, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

  8. Servis yaparken üzerini doğranmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Not: Portakalın tatlılığına göre limon suyunu ayarlayabilirsiniz. Daha ferah bir tat için limon suyu eklemek önemli.

Afiyet olsun! İstersen başka zeytinyağlı tarifler de verebilirim.