Orta boy bir patates genellikle yaklaşık 110-130 kalori arasında değişmektedir. Ancak, bu değer patatesin büyüklüğüne, pişirme yöntemine ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişebilir. Patatesin cinsine ve çeşidine göre kalori değeri de değişebilir. Besin değerlerini tam olarak bilmek için bir besin veritabanına veya ürün ambalajındaki bilgilere bakmak en doğrusudur.