Taco ekmegi, geleneksel olarak Meksika mutfağına özgü olan bir yemektir. “Taco” genellikle mısır veya buğday unundan yapılan ince bir yufka veya tortilla ile yapılır. İç malzemeler genellikle et (örneğin dana eti, tavuk, domuz eti veya deniz ürünleri), sebzeler (örneğin marul, domates, soğan), peynir, salsa, guacamole ve diğer çeşitli soslar olabilir.

Taco ekmegi, genellikle bir tortilla veya yufka üzerine döşenmiş iç malzemelerle birlikte sarılarak veya katlanarak yenir. Çeşitli lezzetler ve doldurma seçenekleriyle, taco ekmegi genellikle hızlı ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek olarak tüketilir. Meksika mutfağından dünya çapında popülerlik kazanmış bir yemektir.